HAGAKURE Y | Couteau à découper 7" Damas AUS 10 Acier

Le couteau à découper HAGAKURE Y de 18cm représente l'excellence en matière de polyvalence culinaire. 

Forgé en acier Damas AUS 10 premium, sa lame offre une acuité remarquable et une durabilité exceptionnelle.

Le manche ergonomique en G10 garantit une prise sûre et un contrôle précis, que vous tranchiez des légumes délicats ou que vous découpiez des viandes avec expertise.

Un outil indispensable pour les cuisiniers qui recherchent performance et fiabilité.

• Instructions et entretien :

  Ne pas utiliser pour couper des os ou des aliments congelés.

  Ce couteau est extrêmement tranchant. Manipulez-le avec précaution et rangez-le avec soin. Tenez-le hors de portée des enfants.

  Utilisez ce couteau uniquement pour la cuisson.

  Après utilisation, lavez-le à la main, essuyez-le avec un chiffon doux et propre, puis séchez-le.

  Pour une performance de coupe optimale, nous recommandons d'affûter le couteau une à deux fois par mois.